Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Воскресенье, 22 Дек 2024
Маргарины СОЮЗ™

Маргарины СОЮЗ™


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства: Россия
Торговая марка: Марка МТ
Производитель: Корпорация «СОЮЗ»


Ассортимент:

•  маргарин «СОЮЗ-Домашний» м.д.ж. 82,0%;

•  маргарин «СОЮЗ-Домашний» м.д.ж. 72,5%;

•  маргарин «СОЮЗ» для песочного теста м.д.ж. 82,0% .


Cфера использования: кондитерская промышленность

•  производство широкого спектра мучных изделий;

•  производство хлебобулочных изделий (в том числе сдобных, сухарных, бараночных изделий);

•  сбивные конфеты;

•  ирис, помадные и молочные конфеты;

•  начинки для выпеченных изделий;

•  кремы для бисквитов и тортов.


Особенности / преимущества / описание:

•  улучшенные качественные характеристики готового продукта: намокаемость, пористость, рассыпчатость;

•  увеличение объема готового изделия;

•  стабильность качественных характеристик в течение всего срока годности;

•  получение безопасной продукции без транс-изомеров;

•  оптимальное соотношение «цена-качество»

•  высокая способность к аэрации;

•  ощущение чистого вкуса при таянии;

•  улучшенные органолептические показатели.


Условия и сроки хранения: 12 месяцев при температуре не выше 20°С в заводской упаковке. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Хранить вдали от веществ с сильным запахом.

Упаковка: короба из гофрокартона с полиэтиленовым вкладышем. Фасовка по 25 кг.

 

* * * * *

 

Связаться с поставщиком:

Корпорация «СОЮЗ»

Санкт-Петербург

196605, г. Пушкин, шоссе Подбельского, д. 9

Тел./факс.: +7(812)336-91-15

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

 

Москва

117105, Варшавское шоссе, д. 26, офис 201 М.

Тел./факс:  +7 (499) 702-44-87

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript






ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ КАТАЛОГА

I. Изменение внешнего вида продукта II. Для регулирования вкуса и запаха III. Ароматизаторы IV. Для изменения структуры и свойств V. Вспомогательные средства VI. Для увеличения сохранности VII. Функциональные ингредиенты VIII. Комбинированные функции    8.1. Масла. Продукты. Порошки. Смеси .....       8.1.1. Жиры, масла. Заменители .....       8.1.2. Продукты из орехов       8.1.3. Овощные продукты       8.1.4. Фруктово-ягодные продукты       8.1.5. Молочные продукты       8.1.6. Продукты из мяса и птицы       8.1.7. Рыба и морепродукты       8.1.8. Экстракты (не рыбные, не мясные)       8.1.9. Органические ингредиенты       8.1.10. Яйцепродукты    8.2. Продукты для мясо/рыбопереработки .....    8.3. Хлебопекарные улучшители. Смеси    8.4. Концентраты пищевые .....    8.5. Какао, какао-продукты .....    8.6. Шоколадные изделия .....    8.7. Начинки, наполнители .....    8.8. Соевые продукты (мука,белки,изоляты ...)    8.9. Сахар и сиропы .....    8.10 Продукты из крови IX. Прочие продукты и сырье Х. Продукты и сырье для HORECA

Производители и поставщики сырья