2.3 Усилители вкуса и запаха .....
Название | Артикул | Маленькая картинка | Описание | |
---|---|---|---|---|
Карамелизированный сахар | 17_2.3_03 | Для производства жареного молотого кофе, растворимого кофе, кофейных напитков (3 в 1, 2 в 1, капучино и другие). | Подробнее | |
Пищевая добавка «Карамелан» | 18_01.2_02 | Россия. Для производства сахаристых кондитерских изделий. | Подробнее | |
Фруктовые порошки | 17_2.3_04 | Ассортимент. Для кондитерских изделий, мороженого, батончиков-мюсли, каш быстрого приготовления, хлебобулочных изделий, начинок и декорированых изделий, чая и др. | Подробнее | |
Экстракты и травы | 18_2.3_05 | Германия. Натуральные экстракты из трав и соки из фруктов (мелиссы экстракт, лемонграсса экстракт, гибискуса экстракт, клубники соковый концентрат и др.), кусочки фруктов и травы (яблоко, цитрусовые, шиповник, чабрец, и др.). | Подробнее |
- «« В начало
- « Предыдущая
- 1
- Следующая »
- В конец »»
ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ КАТАЛОГА
I. Изменение внешнего вида продукта
II. Для регулирования вкуса и запаха
2.1. Подсластители. Сахарозаменители .....
2.2. Кислоты. Регуляторы кислотности .....
2.3 Усилители вкуса и запаха .....
2.4. Специи. Пряности. Приправы .....
2.5 Посолочные вещества .....
III. Ароматизаторы
IV. Для изменения структуры и свойств
V. Вспомогательные средства
VI. Для увеличения сохранности
VII. Функциональные ингредиенты
VIII. Комбинированные функции
IX. Прочие продукты и сырье
Х. Продукты и сырье для HORECA