8.1.6. Продукты из мяса и птицы
| Название | Артикул | Маленькая картинка | Описание | |
|---|---|---|---|---|
| Дегидратированные продукты, сухие смеси | 18_8.1.3_02 | Франция. Сухие концентраты фруктовых и овощных соков и пюре, в виде порошка и хлопьев, порошки и кусочки фруктов,овощей, грибов, морепродуктов и мяса, специи. | Подробнее |
Недавно просмотренные товары
- Трансглютаминаза различной активности (Категория: V. Вспомогательные средства)
- Желатин говяжий (Категория: IV. Для изменения структуры и свойств)
ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ КАТАЛОГА
I. Изменение внешнего вида продукта
II. Для регулирования вкуса и запаха
III. Ароматизаторы
IV. Для изменения структуры и свойств
V. Вспомогательные средства
VI. Для увеличения сохранности
VII. Функциональные ингредиенты
VIII. Комбинированные функции
8.1. Масла. Продукты. Порошки. Смеси .....
8.1.1. Жиры, масла. Заменители .....
8.1.2. Продукты из орехов
8.1.3. Овощные продукты
8.1.4. Фруктово-ягодные продукты
8.1.5. Молочные продукты
8.1.6. Продукты из мяса и птицы
8.1.7. Рыба и морепродукты
8.1.8. Экстракты (не рыбные, не мясные)
8.1.9. Органические ингредиенты
8.1.10. Яйцепродукты
IX. Прочие продукты и сырье
Х. Продукты и сырье для HORECA








