СУПЕРЦЕЛЬ Растительные волокна
- Подробнее
- Задайте вопрос по этому товару
- Мнения покупателей
Страна производства: Германия
Торговая марка: Supercel
Производитель: JRS
Ассортимент: пшеничные волокна, овсяные волокна, бамбуковые волокна.
Сфера использования: мясная, кондитерская, молочная и др.
Особенности / преимущества / описание: Стандартные типы от 20 до 1000 ?м.
• Свойства органолептические: вкус и запах от нейтрального до характерного горохового/ картофельного
• Свойства пищевые: - общее содержание пищевых волокон ~65%, - обогащение волокнами, - снижение калорий, - комбинация растворимых и нерастворимых волокон с устойчивым крахмалом, - без глютена.
• Свойства функциональные: - трехмерный каркас из волокон, - капилярный эффект, - высокая водоудерживающая способность, - улучшает текстуру и структуру, - увеличение функциональности при более высоких температурах - очень высокая микробиологическая безопасность - срок годности до 2лет
* * * * *
Связаться с поставщиком:
"Реттенмайер Рус", ООО
РФ, 115280, г Москва, ул. Ленинская Слобода, д 19,стр. 1
Тел: + 7 495 276-06-40
Факс: + 7 495 276-06-41
Email: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Web: www.rettenmaier.ru/jrs_ru/
