Какао тертое Денкакао ZLK
- Подробнее
- Задайте вопрос по этому товару
- Мнения покупателей
Страна производства: Россия
Торговая марка: Гелеон
Производитель: ООО «Зеленые линии»
Сфера использования: кондитерская отрасль.
Функции: обеспечивает готовой продукции ярко выраженный шоколадный вкус и аромат с узнаваемой горчинкой.
Особенности / преимущества / описание: изготовлено на основе тщательно подобранного сбалансированного купажа ферментированных какао-бобов происхождения Западной Африки (Гана, Кот-д Ивуар).
- имеет стабильные вкусоароматические характеристики;
- обладает высокой степенью измельчения, низкой влажностью, высокими микробиологическими показателями;
- контроль за качеством продукции, обеспечивает стабильность качества выпускаемой продукции;
- полностью соответствует требованиям ОСТ 10-73-87 и ВТ ООО «Зеленые линии»;
- массовая доля влаги, % не более – 1,7;
- массовая доля масла какао, % не более – 53;
- степень измельчения, частицы размером не более 75 мкм % не менее – 99,0.
Физическое состояние: твердое
Тип: монолит или дробленое
Состав: какао-бобы целые сушеные
Дозировка: в зависимости от рецептуры
Срок хранения: 12 месяцев при температуре 18+3 град, влажность 75%.
Упаковка:
- гофрокороб с п/э пакетом – 12 кг.
- крафт-пакет с п/э пакетом – 20 кг.
* * * * *
Связаться с поставщиком:
СОЮЗСНАБ, Группа компаний
143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6
Тел.: +7 (495) 937-87-37 (многоканальный), 8 800 770 7837(звонок бесплатный)
Web: ssnab.ru
E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Департамент продаж:
- Кондитерское направление: (495) 937-87-48
