Суперцель плюс HF 0010/ Supercel plus HF 0010

Страна производства:  Германия

Торговая марка:  Supercel

Производитель:  JRS

Сфера использования:  мясная отрасль - для замены до 15% любого вида жирного сырья (кроме структурного шпика) в вареных колбасах, сосисках, сардельках, варёных ветчинных изделиях, паштетов и ливерных колбасах.

Особенности / преимущества / описание:

•  не имеет Е-номера;

•  предотвращает образование бульонно-жировых отёков;

•  нейтральный на вкус и запах;

•  предотвращает синерезис в продуктах, упакованных под вакуумом;

•  гидратация 1 : 4;

•  снижает себестоимость готовой продукции.

* * * * *

Связаться с поставщиком:

Реттенмайер Рус, ООО

РФ, 115280, г Москва, ул. Ленинская Слобода, д 19,стр. 1

Тел: + 7 495 276-06-40

Факс: + 7 495 276-06-41

Email:   Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Web: www.rettenmaier.ru/jrs_ru/