Суперцель Пищевые волокна
- Подробнее
- Задайте вопрос по этому товару
- Мнения покупателей
Страна производства: Германия
Торговая марка: Supercel
Производитель: JRS
Ассортимент: пшеничные волокна, овсяные волокна, бамбуковые волокна.
Сфера использования: мясная, кондитерская, молочная и др.
Особенности / преимущества / описание: Стандартные типы от 35 до 1000 ?м.
• Свойства органолептические: нейтральный вкус и аромат
• Свойства пищевые: - общее содержание пищевых волокон ~96%, - обогащение волокнами, - снижение калорий, - преимущественно нерастворимые пищевые волокна, - без глютена, - без фитиновой кислоты, - гипоаллергенный.
• Свойства функциональные: - трехмерный каркас из волокон, - капилярный эффект, - высокая водо- и жироудерживающая способность, - улучшает текстуру и структуру, - функционально не зависит от температуры, давления и значения рН, - очень высокая микробиологическая безопасность - срок годности до 5 лет.
* * * * *
Связаться с поставщиком:
"Реттенмайер Рус", ООО
РФ, 115280, г Москва, ул. Ленинская Слобода, д 19,стр. 1
Тел: + 7 495 276-06-40
Факс: + 7 495 276-06-41
Email: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Web: www.rettenmaier.ru/jrs_ru/
Недавно просмотренные товары
- Пищевая добавка «Карамелан» (Категория: 9.6. Другое сырье и ингредиенты .....)
- Улучшитель «Эстер Т О5» (Категория: 8.3. Хлебопекарные улучшители. Смеси)
- Растительные и фруктовые экстракты в виде порошка и жидкие (Категория: IX. Прочие продукты и сырье)
- Пищевые красители и красящие продукты (Категория: I. Изменение внешнего вида продукта)
