Пшеничные волокна Суперцель WF 300
- Подробнее
- Задайте вопрос по этому товару
- Мнения покупателей
Страна производства: Венгрия
Торговая марка: Суперцель (Supercel)
Производитель: J. Rettenmaier & Sohne GmbH + CO. KG
Ассортимент: Суперцель WF 300.
Сфера использования: хлебопекарная отрасль, мясо и рыбопереработка, производство продуктов быстрого приготовления, детского и здорового питания, HORECA.
Особенности / преимущества / описание: WF300- улучшает эластичность теста вареников/пельменей, предотвращает ломкость теста при замораживании; имеет большую влаго-/жиросвязывающую способность (длина волокна 350 мкм) по сравнению с привычными волокнами WF200, что позволяет использовать его практически во всех мясопродуктах с большой экономической выгодой.
Физическое состояние: сыпучий порошок белого цвета.
Тип: нерастворимая растительная клетчатка.
Состав: пшеничные волокна.
Дозировка: 1-2,5%.
Срок хранения: 5 лет с даты производства.
Упаковка: многослойные бумажные мешки с внутренней полиэтиленовой вкладкой.
Сертификат качества: есть.
* * * * *
Связаться с поставщиком:
"Реттенмайер Рус", ООО
РФ, 115280, г Москва, ул. Ленинская Слобода, д 19,стр. 1
Тел: + 7 495 276-06-40
Факс: + 7 495 276-06-41
Email: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
