Натрия триполифосфат улучшеный (Е 451i)
- Подробнее
- Задайте вопрос по этому товару
- Мнения покупателей
Страна производства: Россия
Производитель: ОАО «РЕАТЭКС»
Сфера использования: кондитерская, молочная, рыбная, мясная отрасль.
Функции: эмульгатор, стабилизатор, текстуратор, загуститель, влагосвязывающий агент, комплексообразователь, антиоксидант, регулятор кислотности.
Особенности / преимущества / описание: триполифосфат натрия (ТПФН) имеет нулевой уровень опасности (безопасен для здоровья).
ТПФН используется при изготовлении специальных напитков для спортсменов, безалкогольных напитков. Добавка Е451i добавляется в стерильное и пастеризованное молоко, мороженое, молодые сыры, кисло-сливочное масло, сбитую яичную смесь для омлетов и другие яичные продукты. Пищевую добавку Е451i используют при изготовлении макаронных изделий, сухих супов, рыбного фарша, сиропов, декоративных изделий (например, глазурь), бутербродного маргарина, кондитерских изделий. Кроме того, пищевая добавка Е451i широко используется при консервировании ракообразных, обработке свежей и мороженой рыбы, выпечке различных кексов, тортов и другой сдобы.
Добавка Е451i может использоваться в продуктах как самостоятельно, так и в специальных смесях в сочетании с другими стабилизаторами.
Физическое состояние: порошок белого цвета.
Состав: массовая доля (Na5Р3 O10) не менее 94,0%.
Срок хранения: 1 год со дня изготовления.
Упаковка: бумажные мешки с п/э вкладышем по 25 кг.
Сертификат качества: декларация о соответствии TC N RU Д-RU.AB42.B.09979 от 05.02.2015.
* * * * *
Производитель и поставщик - "РЕАТЭКС", ОАО
Россия, 115088, Москва, Угрешская ул., д.33
Тел.: +7 (495) 679-38-47
Факс: +7 (495) 679-19-92
e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
web: www.reatex.ru
