Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Суббота, 12 Окт 2024
Комплексная пищевая добавка Sherex RM 6629

Комплексная пищевая добавка Sherex RM 6629


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства:  Нидерланды

Торговая марка: Sherex

Производитель: KERRY Inc.

 

Сфера использования:  молочная отрасль (сливочные и творожные сыры, плавленые сыры).

 

Функции:     структурообразование, защита белка в процессе термообработки, стабилизация при хранении, предотвращение синерезиса.

 

Особенности / преимущества / описание:

•  стабильность качества;

•  высокая эффективность;

•  отсутствие ГМО-компонентов;

•  хорошие влагоудерживающие свойства;

•  вариативность консистенции готового продукта.

 

Физическое состояние:  сухой порошок.

 

Состав:  сывороточный белковый концентрат, натрийкарбоксиметилцеллюлоза Е466, каррагинан Е407, камедь рожкового дерева Е410.

 

Дозировка:  0,9-1,5%.

 

Срок хранения:  18 месяцев.

 

Упаковка:   25 кг.

 

Сертификат качества:  ДС.

 

* * * * *

 

Связаться с поставщиком:

Милорада КПФ, ООО

129085 Москва, ул. Годовикова, д.9

Тел./факс: +7(495) 956-98?01

e-mail:  Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

web: www.milorada.ru






Производители и поставщики сырья