Гелеон 203 М-Е
- Подробнее
- Задайте вопрос по этому товару
- Мнения покупателей
Страна производства: Россия
Торговая марка: Гелеон
Производитель: ООО «Зеленые линии»
Сфера использования: кондитерская отрасль.
Особенности / преимущества / описание: загуститель на основе каррагинана для производства желейных конфет и начинок.
- Дает возможность создания желаемой структуры изделия - хрупкой или упругой и жевательной.
- Позволяет применять ароматизаторы как фруктово-ягодной, так и нейтральной группы (сливки, ваниль, сгущенное молоко, шоколад, йогурт, банан, мята, алкогольные и др.)
- Создает прочные гели при РН выше 3,9.
- Использование каррагинана Гелеон 203М-Е возможно на традиционных линиях по производству желейных кондитерских изделий.
Физическое состояние: порошкообразная форма.
Состав: структурообразователь на основе очищенного каррагинана (Е407), стандартизирован декстрозой.
Дозировка: 1,0 – 2,0%.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 5-20 °С и относительной влажности 75%.
Упаковка: крафт-мешок с полиэтиленовым пакетом 20 кг.
* * * * *
Связаться с поставщиком:
СОЮЗСНАБ, Группа компаний
143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6
Тел.: +7 (495) 937-87-37 (многоканальный), 8 800 770 7837(звонок бесплатный)
Web: ssnab.ru
E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Департамент продаж:
- Кондитерское направление: (495) 937-87-48
