Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Вторник, 10 Дек 2024
Westhove пшеничная мука ТМ80

Westhove пшеничная мука ТМ80


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства:  Франция

Торговая марка:  Westhove

Производитель:  Limagrain

 

Сфера использования:  кондитерская отрасль.

 

Функции:

•  высокая влагоудерживающая способность;

•  улучшение текстуры кексов, маффинов, пряников, мягкого печенья, более нежная и мягкая структура;

•  продление свежести конечного продукта;

•  возможность снижения содержания жира в продукте до 30% с сохранением органолептических свойств.

 

Особенности / преимущества / описание:

•  чистая этикетка: декларация «пшеничная мука»

•  мука пшеничная, прошедшая гидротермическую обработку паром

 

Дозировка:  3%.

 

Срок годности:  12 мес.

 

* * * * *

 

Связаться с поставщиком:

Балтийская Группа, АО

Центральный офис:

192019, Санкт-Петербург,  наб.Обводного канала д. 24, лит. А

Тел.: +7 (812) 320-76-77

e-mail:  Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

web: www.balticgroup.ru

 

Отделение в Москве:

117420, Москва, ул. Наметкина, д. 10А, оф. 282,

Тел./факс: +7 (495) 921-28-68






Производители и поставщики сырья