Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Вторник, 10 Дек 2024
Жир специального назначения SDS™. Шортенинги (ассорт.)

Жир специального назначения SDS™. Шортенинги (ассорт.)


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства: Россия
Торговая марка: SDS®
Производитель: Корпорация «СОЮЗ»


Ассортимент: SDS S 36-1, SDS S 36-2, SDS S 38-1, SDS S 38-2.

Сфера использования: кондитерская промышленность:

•  производство кексов;

•  производство песочных изделий (печенье «Курабье», «Венское» и т.д.);

•  производство мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.


Особенности / преимущества / описание:

•  специально подготовленный рецептурный состав растительных масел и эмульгаторов для каждой подгруппы;

•  высокая устойчивость к окислению;

•  получение изделий с равномерной пористостью;

•  получение нежной рассыпчатой структуры;

•  увеличение сроков годности изделий;

•  хорошая формоустойчивость.

 

Условия и сроки хранения: 12 месяцев при температуре не выше 20°С в заводской упаковке. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Хранить вдали от веществ с сильным запахом.

Упаковка: короба из гофрокартона с полиэтиленовым вкладышем. Фасовка по 25 кг.

 

* * * * *

 

Связаться с поставщиком:

Корпорация «СОЮЗ»

Санкт-Петербург

196605, г. Пушкин, шоссе Подбельского, д. 9

Тел./факс.: +7(812)336-91-15

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

 

Москва

117105, Варшавское шоссе, д. 26, офис 201 М.

Тел./факс:  +7 (499) 702-44-87

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript






Производители и поставщики сырья