Паста «ЭСТЕР М 01»

Страна производства: Украина

Торговая марка: EGH ingredients^тм

Производитель: ООО НПП «Электрогазохим»

Сфера использования: Кондитерское производство (печенье, пряники, кексы, вафли).

Функции:

• направленное ведение технологического процесса

• равномерное распределение рецептурных компонентов

• обеспечение максимальной аэрации теста.

Особенности / преимущества / описание:

• снижает расход яйцепродуктов и жира

• обеспечивает равномерное распределение жира в тесте

• замедляет процесс черствения.

Физическое состояние: Вязкая масса

Тип: Эмульгатор

Состав: E 475; E 477; E 1520; E 471; E 470; E 330

Дозировка: От 0,6 до 3,0% к массе теста в зависимости от используемого сырья, изготавливаемого изделия и используемого оборудования

Срок хранения: 6 месяцев при температуре от 5 до 25 °С.

Упаковка: Ведра полимерные с крышкой массой нетто 10 кг.

Сертификат качества:

• Заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы МОЗ Украины № 05.03.02-04/44230 от 04.05.2011.

• Свидетельство о государственной регистрации в Tаможенном Союзе No RU.77.99.88.009.E.006747.04.12 от 18.04.2012

* * * * *

Производитель и поставщик - "Электрогазохим НПП", ООО

Украина, Киев

Тел.: +380 44 559 66 06

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript , Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

web: www.egh.com.ua

Дилер в Российской Федерации и Казахстане - «ИНФОРУМ КАКАО», ООО

107023, г. Москва, ул. М. Семеновская, д.3А, строение 1

Тел.: +7(495)7969077, 7969071

Факс: +7(495)7969076

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

web: www.inforum.ru