Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Вторник, 10 Дек 2024
Эмульгатор «ЭСТЕР П Е 475»

Эмульгатор «ЭСТЕР П Е 475»


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства: Украина

Торговая марка: EGH ingredientsтм

Производитель: ООО НПП «Электрогазохим»

 

Ассортимент: «ЭСТЕР П твердый», «ЭСТЕР П 01»

 

Сфера использования: В производстве спредов и маргарина, в том числе для взбивания; сырных и сгущенных продуктов.

 

Функции:

• повышает пластичность

• связывает жир с водой, предотвращая выделение свободной влаги.

 

Особенности / преимущества / описание:

• создает блестящую, глянцевую консистенцию

• предупреждает появление порока крошливой, крупчатой, слоистой, колющейся или рыхлой консистенции

• способствует снижению окислительных процессов при хранении, предупреждает возникновение штаффа.

 

Физическое состояние:

• Порошок, гранулы или плитки - «ЭСТЕР П твердый»

• Вязкая, пастообразная масса - «ЭСТЕР П 01»

 

Тип: Эмульгатор

 

Состав: Смесь эфиров полиглицерина и пищевых жирных кислот

 

Дозировка: В соответствии с технологической необходимостью от 2 до 5 кг на 1 т готового продукта

 

Срок хранения: 24 месяца при температуре от 0 до 35 °С

 

Упаковка: Твердый эмульгатор фасуют в мешки бумажные или полипропиленовые с полиэтиленовым вкладышем массой 25 кг. Остальные виды эмульгатора фасуют в металлические или полимерные бочки, канистры, ведра, бидоны массой от 20 кг до 200 кг.

 

Сертификат качества:

• Заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы МОЗ Украины №05.03.02-04/78150 от 04.12.2009 г.

• Свидетельство о государственной регистрации в Tаможенном союзе №77.99.26.009.Е.011144.04.11 от 20.04.2011 г.

• Свидетельство о государственной регистрации в Tаможенном союзе №77.99.88.009.Е.048710.11.11 от 29.11.2011 г.

 

 

* * * * *

 

Производитель и поставщик - "Электрогазохим НПП", ООО

Украина, Киев

Тел.: +380 44 559 66 06

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript , Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

web: www.egh.com.ua

 

Дилер в Российской Федерации и Казахстане - «ИНФОРУМ КАКАО», ООО

107023, г. Москва, ул. М. Семеновская, д.3А, строение 1

Тел.: +7(495)7969077, 7969071

Факс: +7(495)7969076

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

web: www.inforum.ru






Производители и поставщики сырья