2.2. Кислоты. Регуляторы кислотности .....
Название | Артикул | Маленькая картинка | Описание | |
---|---|---|---|---|
«Дилактин Форте Плюс» - пищевая добавка | 18_5.1_19 | Россия. Рыба и рыбопродукты, мясо и мясопродукты, масложировая и кулинарная продукция. | Подробнее | |
Аскорбиновая кислота | 18_2.2_02 | Китай. Для производства напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий, мороженого, мясо и рыбопереработки, пищевых концентратов, продуктов быстрого приготовления, здорового питания. | Подробнее | |
Пищевая добавка «Карамелан» | 18_01.2_02 | Россия. Для производства сахаристых кондитерских изделий. | Подробнее |
- «« В начало
- « Предыдущая
- 1
- Следующая »
- В конец »»
ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ КАТАЛОГА
I. Изменение внешнего вида продукта
II. Для регулирования вкуса и запаха
2.1. Подсластители. Сахарозаменители .....
2.2. Кислоты. Регуляторы кислотности .....
2.3 Усилители вкуса и запаха .....
2.4. Специи. Пряности. Приправы .....
2.5 Посолочные вещества .....
III. Ароматизаторы
IV. Для изменения структуры и свойств
V. Вспомогательные средства
VI. Для увеличения сохранности
VII. Функциональные ингредиенты
VIII. Комбинированные функции
IX. Прочие продукты и сырье
Х. Продукты и сырье для HORECA