Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Пятница, 08 Ноя 2024
Бета-каротин (E160a)

Бета-каротин (E160a)


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства: Испания

Торговая марка: NATRACOL

Производитель: ROHA Europe S.L.U.

 

Сфера использования: кондитерская, хлебопекарная, масложировая, молочная отрасль, производство мороженого, снеков, напитков, продуктов быстрого приготовления, здорового питания, HORECA.

 

Функции: пищевой краситель.

 

Особенности / преимущества / описание: каротины содержатся в различных съедобных растениях. Смешанные каротины можно экстрагировать из плодов масличной пальмы (Elaeisguineensis) (E160a(ii)) или из водорослей Dunaliellasalina (E160a(iv)). К этой группе также относятся бета-каротины, получаемые путем синтеза (E160a(i)) или ферментации из грибов Blakesleatrispora (E160a(iii)). Все виды каротинов обладают А-провитаминной активностью. Каротины / бета- каротины обычно доступны в оттенках от желтого до желто-оранжевого, но также доступны оранжевые или красные оттенки. Они обладают превосходной устойчивостью к свету, теплу и рН.

 

Физическое состояние: жидкость или порошок.

 

Тип: водорастворимый или жирорастворимый.

 

Состав: E160а

 

Срок хранения: 6-24 месяцев.

 

Упаковка: 1 – 25 кг.

 

Сертификат качества: FSSC 22000:2013 (SGS), ISO 9001:2008 (SGS), HACCP, Halal, Kosher.

 

 

* * * * *

Контакты поставщика - РОХА ДАЙКЕМ, ООО

196105, г. Санкт-Петербург, ул. Благодатная, д. 67, лит. В

тел/факс: +7 (812) 331-05-30, 324-19-77

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Web: www.roha.com, www.rohagroup.ru

 






Производители и поставщики сырья