Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Понедельник, 07 Окт 2024
Закваска хлебопекарная AiBi 1.01 К

Закваска хлебопекарная AiBi 1.01 К


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства:  Россия

Торговая марка:  AiBi

Производитель:  ООО «Зеленые линии»

 

Сфера использования:  хлебопекарная отрасль.

 

Функции:  используется для подавления плесени, картофельной болезни  и других микроорганизмов при производстве хлеба из пшеничной, ржаной и смесевой муки, сдобных изделий.

 

Особенности / преимущества / описание:  является продуктом натурального происхождения. Позволяет:

•  предотвратить развитие плесени и "картофельной болезни";

•  увеличить сроки годности пищевых продуктов с "чистой этикеткой";

•  выпускать готовый продукт без кода Е в составе;

•  предотвратить угнетение дрожжей во время брожения теста.

 

Физическое состояние:  сухой порошок.

 

Состав:  глюкоза, мука пшеничная, микроорганизмы родов Lactobacillus, Propionibacterium, Acetobacter.

 

Дозировка:  0,1-1,0 % к массе муки

 

Срок хранения:  24 месяца при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%. Хранению в открытом виде не подлежит, вскрытый пакет плотно завязывают или запаивают.

 

Упаковка:   фольгированные пакеты по 1-5 кг , крафт- мешки с п/э пакетом по 10 кг.

 

Сертификат качества:  Декларация о соответствии ТС № RU Д-RU.АИ77.В.04441 от 28.03.2016 г  до 27.03.2019 г.

 

* * * * *

Связаться с поставщиком:

СОЮЗСНАБ, Группа компаний

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6

Тел.: +7 (495) 937-87-37 (многоканальный), 8 800 770 7837(звонок бесплатный)

Web: ssnab.ru

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Департамент продаж:

-   Хлебопекарное направление: (495) 937-87-31

 







Производители и поставщики сырья