Shapeit (Шейпит)
- Подробнее
- Задайте вопрос по этому товару
- Мнения покупателей
Страна производства: Дания
Торговая марка: Novozymes
Производитель: Novozymes A/S Denmark
Ассортимент: Shapeit Biscuit, Shapeit Wafer.
Сфера использования: производство печенья и вафель.
Функции: корректировка свойств муки для достижения свойств, необходимых при производстве печенья и вафель.
Особенности / преимущества / описание: обеспечивает расслабление клейковины, растяжимость и обрабатываемость теста, снижает количество отходов.
Физическое состояние: гранулят.
Тип: протеаза /ксиланаза.
Дозировка: 10-50 г на 100 кг муки в зависимости от рецептуры и технологических целей.
Срок хранения: 24 месяцев при температуре от 0 до 25°С
Упаковка: мешки в коробках по 20 кг.
* * * * *
Производитель и поставщик - "Новозаймс А/С", АО
119330 г. Москва Ломоносовский просп., 38
Тел.: +7 (495) 234 44 01
Факс: +7(495) 234 44 02
e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
web: www.novozymes.com
