Молоко сухое цельное Denmilk Карамелизованное
- Подробнее
- Задайте вопрос по этому товару
- Мнения покупателей
Страна производства: Россия
Торговая марка: Denmilk
Производитель: ООО «Зеленые линии»
Сфера использования: кондитерская, хлебопекарная, молочная отрасль, производство мороженого, снеков, мучных кондитерских изделий.
Функции: применяется при производстве кондитерских изделий с целью придания им карамельного вкуса и аромата.
Особенности / преимущества / описание: производится по уникальной технологии: за счет специальной термической обработки, происходят две реакции: Маяра и карамелизации. Между двумя этими реакциям соблюдается строгий баланс. Композиция из натуральных сахаров, добавленная в сухое цельное молоко, провоцирует выделение определенных продуктов реакции - вкусоароматических соединений, положительно влияющих на вкус и аромат продукта.
• Полностью натуральный состав: входит молоко сухое цельное по ГОСТ 33629-2015 «Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия», не содержит ГМО и добавок с индексом Е.
• Не содержит антибиотики (подтверждено протоколами испытаний аккредитованных лабораторий).
• Не содержит меламин и диоксины (подтверждено протоколами испытаний аккредитованных лабораторий).
• Сделано в России.
Физическое состояние: порошок.
Состав: молоко сухое цельное.
Дозировка: в зависимости от желаемой насыщенности вкусоароматического профиля.
Срок хранения: 9 месяцев при температуре воздуха от 0°С до 20°С и относительной влажности не более 65%.
Упаковка: крафт-мешок с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 15 кг.
Сертификат качества: Декларация о соответствии EAЭС № RU Д-RU.АИ77.В.11532 от 08.06.2017 г. до 07.06.2020 г.
Продукт изготовлен на предприятии, имеющем:
- Сертификат соответствия системы менеджмента качества требованиям ГОСТ ISO 9001-2011 (ISO 9001:2008) применительно к разработке и производству продукции № РОСС.RU.ИС11.К01103 от 30.11.2015 г. до 30.11.2018 г.
- Сертификат добровольной сертификации соответствия системы качества и безопасности требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007, основанной на принципах ХАССП, применительно к разработке и производству продукции №HACCP RU.001.1.E.0033 от 27.07.2015 г. до 27.07.2018 г.
* * * * *
Связаться с поставщиком:
СОЮЗСНАБ, Группа компаний
143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6
Тел.: +7 (495) 937-87-37 (многоканальный), 8 800 770 7837(звонок бесплатный)
Web: ssnab.ru
E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Департамент продаж:
- Кондитерское направление: (495) 937-87-48
- Молочное направление и мороженое: (495) 937-87-34
- Хлебопекарное направление: (495) 937-87-31
