Просмотр
| Название | Артикул | Маленькая картинка | Описание | |
|---|---|---|---|---|
| Концентрированные соки и пюре | 18_8.1.3_03 |  |
Италия. Для производства фруктовых начинок, джемов, конфитюров, мармелада, желейных конфет, карамели и др. | Подробнее |
| Коэнзим Q10; комплекс Q10 + L Carnitin | 07.5_06 |  |
Словения. Кофермент, мощный антиоксидант. Для применения в продуктах питания, напитках, БАД и косметике. | Подробнее |
| Красители и пищевое сырье с красящим эффектом (без Е-кодов) | 18_01.1_06 |  |
Большой ассортимент. Швейцария, Перу, Германия, Франция, Индия | Подробнее |
| Крахмал кукурузный ГОСТ Р 32159-2013 | 18_9.6_01 |  |
Россия. Для мясомолочных и хлебопекарных отраслей, производства кетчупа и майонеза, плавленых сырков. | Подробнее |
| Крахмал модифицированный THICK-FLO | 17_4.1_54 |  |
Тайланд. Представляет собой химически модифицированный тапиоковый крахмал (Е 1422) горячего набухания. Используется при производстве кетчупов, майонезов, соусов. | Подробнее |
| Крахмал натуральный, модифицированный горячего и холодного набух | 18_4.1_31 |  |
Нидерланды. Ассортимент. Для мясопереработки, хлебопекарной отрасли, производства снеков, продуктов быстрого приготовления, супов, соусов, майонезов, фруктовых начинок. | Подробнее |
| Крахмалы для сыров и сырных продуктов | 18_4.1_34 |  |
Ingredion. Для молочной отрасли, предприятий HoReCa. | Подробнее |
| Куркумин (E100) | 18_01.1_21 |  |
Испания. Для использования в кондитерской, хлебопекарной, молочной отрасли, мясо и рыбопереработке, производстве мороженого, напитков, продуктов быстрого приготовления, здорового питания, HORECA. | Подробнее |
| Лецитин соевый | 18_4.2_04 |  |
Аргентина. Для пищевой промышленности. | Подробнее |
| Ликопин (E160d) | 18_01.1_17 |  |
Испания. Для использования в хлебопекарной, масложировой отрасли, мясо- и рыбопереработке, производстве продуктов быстрого приготовления, здорового питания, HORECA. | Подробнее |
| Липозим - Lipozyme | 18_5.1_22 |  |
Дания. Ферментная переэтерификация масел и жиров. Для использования в масложировой промышленности. | Подробнее |
| Лютеин (E161b) | 18_01.1_18 |  |
Испания. Для использования в кондитерской, хлебопекарной, молочной отрасли, производстве мороженого, напитков, продуктов быстрого приготовления, здорового питания, HORECA. | Подробнее |
| Лютеин FLORAGLO™ обладающий максимальной биодоступностью | 18_7.5_10 |  |
Швейцария, Франция, США. Для обогащения продуктов питания, безалкогольных напитков и биологически активных добавок к пище | Подробнее |
| Люцерны экстракт, шиповника экстракт, зеленого чая экстракт | 18_8.3_03 |  |
Германия. Ассортимент. Для производства хлебобулочных изделий. | Подробнее |
| Макароны быстрого приготовления | 18_9.6_011 |  |
Франция. Ассортимент. Для продуктов быстрого приготовления. | Подробнее |
ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ КАТАЛОГА
I. Изменение внешнего вида продукта
II. Для регулирования вкуса и запаха
III. Ароматизаторы
IV. Для изменения структуры и свойств
V. Вспомогательные средства
VI. Для увеличения сохранности
VII. Функциональные ингредиенты
VIII. Комбинированные функции
IX. Прочие продукты и сырье
Х. Продукты и сырье для HORECA
