Acrylaway (Акрилэвэй)

Страна производства: Дания

Торговая марка: Novozymes

Производитель: Novozymes A/S Denmark

Ассортимент:  Acrylaway 3500 BG, Acrylaway L

Сфера использования:

•  хлебопекарная промышленность;

•  кондитерская промышленность;

•  снэковая промышленность;

•  обработка кофейных зерен.

Функции:  снижение содержания акриламида

Особенности / преимущества / описание:  значительное снижение акриламида, не влияющее на вкус, цвет и свойства готовых изделий.

Физическое состояние:  гранулят/жидкость

Тип:  аспарагиназа

Дозировка:  10-30 г на 100 кг муки в зависимости от рецептуры изделий.

Срок хранения:  24 месяца при температуре от 0 до 25°С.

Упаковка:  мешки в коробках по 20 кг.

* * * * *

Связаться с поставщиком:

Представительство АО «Новозаймс А/С» (Дания)

119330 г. Москва Ломоносовский просп., 38

Тел.: +7 (495) 234 44 01

Факс: +7(495) 234 44 02

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

web: www.novozymes.com