Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Вторник, 03 Дек 2024
Ароматизатор Молоко карамелизованное Del'Ar 11.01.230 К

Ароматизатор Молоко карамелизованное Del'Ar 11.01.230 К


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства:  Россия

Торговая марка:  Del'Ar

Производитель:  ООО «Зеленые линии»

 

Сфера использования:  кондитерская, хлебопекарная отрасль, производство мучных кондитерских изделий.

 

Функции:  применяются при производстве хлебобулочных, кондитерских и мучных кондитерских изделий для придания  готовой продукции молочно-карамельного вкуса и аромата.

 

Особенности / преимущества / описание:  ароматизатор позволяет:

•  нивелировать замену в рецептурах дорогостоящих сырьевых компонентов на более бюджетные;

•  расширять ассортимент новым молочным вкусом;

•  стабилизировать качество вкуса по органолептическим показателям и не зависеть при этом от вкусовых отличий используемого сырья;

•  нивелировать вкус дешевого жира в жировых начинках и глазурях.

 

Физическое состояние:  прозрачная жидкость.

 

Состав:  вещества вкусоароматические, носитель (Е1520).

 

Дозировка:  0,8-2,0 г/кг.

 

Срок хранения:  12 месяцев при температуре воздуха 10-25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.

 

Упаковка:  пищевые полиэтиленовые канистры массой нетто 1,0-20,0 кг.

 

Сертификат качества:  Декларация о соответствии ТС № RU Д-RU.АИ77.В.01653 от 31.08.2015 г.  до 30.08.2018 г.

Ароматизатор изготовлен на предприятии, имеющем:

-  Сертификат соответствия системы менеджмента качества требованиям ГОСТ ISO 9001-2011 (ISO 9001:2008) применительно к разработке и производству продукции  № РОСС.RU.ИС11.К01103 от 30.11.2015 г. до 30.11.2018 г.

-  Сертификат добровольной сертификации соответствия системы качества и безопасности требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007, основанной на принципах ХАССП, применительно к разработке и производству продукции №HACCP RU.001.1.E.0033 от 27.07.2015 г. до 27.07.2018 г.

-  Сертификат соответствия системы менеджмента безопасности пищевой продукции требованиям FSSC 22000 применительно к производству продукции №СН 12/2358 от 26.12.2015 г. до 25.12.2018 г.

 

* * * * *

Связаться с поставщиком:

СОЮЗСНАБ, Группа компаний

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6

Тел.: +7 (495) 937-87-37 (многоканальный), 8 800 770 7837(звонок бесплатный)

Web: ssnab.ru

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Департамент продаж:

-    Кондитерское направление: (495) 937-87-48

-    Хлебопекарное направление: (495) 937-87-31






Производители и поставщики сырья