ГК «Союзоптторг», один из крупнейших дистрибьюторов пищевых ингредиентов, выводит на рынок новый термостабильный яичный желток «Mayo-Max TO» /поставщик K?llbergs, Шве-ция/.
Особенность нового продукта в том, что он позволяет получить майонез с ярко выраженным яич-ным вкусом, глубоким и насыщенным. Именно такой вкус ассоциируется у российских потреби-телей с классическим майонезом советских времен, качественным и проверенным.
По данным исследований, конечный продукт очень нравится покупателям, так как вызывает у них ностальгические воспоминания о советском общепите, салате «Оливье» с вареной колбасой, се-лёдке под шубой.
Технологами ГК «Союзоптторг» определены оптимальные дозировки и отработаны рецептуры для придания продукту требуемого вкуса, вплоть до тончайших нюансов.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|