Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Суббота, 17 Май 2025
Баннер

Специальный кондитерский вкус – “Амаретто-сладкий миндаль”

E-mail Печать

Новый ароматизатор “Амаретто” (производитель Symrise, Германия) позволяет сделать привычные кондитерские изделия изысканнее и оригинальнее.

“Амаретто” – ликёр на основе миндаля и/или абрикосовых косточек и пряностей. Данный вкус расчитан на избалованных покупателей и гурманов, так как придает продукту особую утончённость и привлекательность.

Обычно миндаль даёт некоторую горечь. Ароматизатор «Амаретто», которые предлагает ГК «Союзоптторг», решает эту проблему, он разработан специально для кондитерских изделий и имеет более мягкий, неагрессивный вкус.

Ароматизатор «Амаретто» рекомендуется для использования в составе:
- выпечных кондитерских изделий
- леденцовой карамели, помадных конфет
- глазури
- жировых начинок

Последние новости