Просмотр
Название | Артикул | Маленькая картинка | Описание | |
---|---|---|---|---|
Комплексная пищевая добавка Del'Ar Балыковая | 17_3.2_19 | Россия. Применяется при производстве полукопченых и варено-копченых колбас с целью не только сформировать вкус и аромат, но и улучшить структуру готового продукта. | Подробнее | |
Комплексная пищевая добавка Del'Ar Императорская | 17_3.2_20 | Россия. Применяется при производстве полукопченых и варено-копченых колбас с целью не только сформировать вкус и аромат, но и улучшить структуру готового продукта. | Подробнее | |
Комплексная пищевая добавка Del'Ar Крымская | 17_3.2_21 | Россия. Применяется при производстве полукопченых и варено-копченых колбас с целью не только сформировать вкус и аромат, но и улучшить структуру готового продукта. | Подробнее | |
Комплексная пищевая добавка Sherex RM 6629 | 18_4.1_45 | Нидерланды. Для молочной отрасли (сливочные и творожные сыры, плавленые сыры). | Подробнее | |
Кондитерская глазурь MASTERLINE Kondi | 18_01.3_23 | Россия. Для использования в кондитерской, масложировой молочной отрасли, производстве мороженого. | Подробнее | |
Кондитерские жиры группы «Экоайс» | 18_8.1.1_14 | Россия. Для кондитерской и молочной промышленности при производстве начинок для конфет. | Подробнее | |
Кондитерские жиры группы «Экомикс» | 18_8.1.1_10 | Россия. Ассортимент. Для кондитерской промышленности. | Подробнее | |
Кондитерские жиры группы «Эконат» | 18_8.1.1_11 | Россия. Ассортимент. Для кондитерской промышленности. | Подробнее | |
Кондитерские жиры группы «Эконд» | 18_8.1.1_13 | Россия. Ассортимент. Для кондитерской промышленности. | Подробнее | |
Кондитерские жиры группы «Эконфе» | 18_8.1.1_12 | Россия. Ассортимент. Для кондитерской промышленности. | Подробнее | |
Кондитерские и жировые глазури | 18_01.3_04 | Россия. Какаосодержащие, молочные, белые, йогуртовые, цветные, кондитерский декор (капли 5-6 мм). | Подробнее | |
Консервант Hydrolon Fresh Plus | 17_01.2_03 | Германия. Для использования в при мясо и рыбопереработке. | Подробнее | |
Консервант натуральный AiBi 1.01 | 17_6.1_04 | Россия. Используется для подавления роста аэробных спор, плесени и других микроорганизмов в продуктах питания. | Подробнее | |
Концентрат молочных белков МРС85 | 18_7.1_02 | Австралия. Для использования в молочной отрасли, производства мороженого, продуктов здорового питания. | Подробнее | |
Концентраты, изоляты, гидролизаты сывороточных белков | 17_7.2_01 | Для производства детского питания, спортивного питания, специализированного питания. | Подробнее |
ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ КАТАЛОГА
I. Изменение внешнего вида продукта
II. Для регулирования вкуса и запаха
III. Ароматизаторы
IV. Для изменения структуры и свойств
V. Вспомогательные средства
VI. Для увеличения сохранности
VII. Функциональные ингредиенты
VIII. Комбинированные функции
IX. Прочие продукты и сырье
Х. Продукты и сырье для HORECA