Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Четверг, 13 Авг 2020

Get the Flash Player to see this player.
Flash Image Rotator Module by Joomlashack.
INFORUM GROUP
Agrana_Fruit
SOYUZ
ROHA
EFKO

Улучшители для слоёных изделий

Улучшители для слоёных изделий


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства:  Германия

Торговая марка:  TopSweet

Производитель:  DeutscheBack GmbH & Co. KG

 

Ассортимент:

•  TopSweet Croissant F&S

•  TopSweet Croissant RU

 

Сфера использования:  кондитерская и хлебопекарная отрасль, HORECA.

 

Особенности / преимущества / описание:  сухое и стабильное тесто; регулирует содержание влаги; предотвращает высыхание теста во время заморозки; хороший объёмный выход; снижение крошливости; тонкая корка; устойчивость к замораживанию и размораживанию.

 

Физическое состояние:  порошок бежевого или светло-коричневого цвета.

 

Тип:  комплексная пищевая добавка.

 

Дозировка:  0,5% добавляется с остальными сухими компонентами.

 

Срок хранения:  12 месяцев.

 

Упаковка:  картонная коробка с внутренней п/э прокладкой; 25 кг.

 

* * * * *

 

Связаться с поставщиком:

Штерн Ингредиентс, КТ ООО

Центральный офис:

Российская Федерация, 195027 г.Санкт-Петербург,

Свердловская набережная, д.38, литера В

Тел./Факс: +7 (812) 319-36-58/59

E-mail:   Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Web: www.sterningredients.ru

 

Офис:

Российская Федерация, 125424, г. Москва,

Волокаламское шоссе, д.73, офис 337

Тел./Факс: +7 (495) 380-02-41

E-mail:   Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Web: www.sterningredients.ru






Производители и поставщики сырья