Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Четверг, 28 Мар 2024

Get the Flash Player to see this player.
Flash Image Rotator Module by Joomlashack.
INFORUM GROUP
Agrana_Fruit
SOYUZ
ROHA
EFKO

Антоцианы (E163)

Антоцианы (E163)


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства: Испания

Торговая марка: NATRACOL

Производитель: ROHA Europe S.L.U.

 

Сфера использования: кондитерская, хлебопекарная, молочная отрасль, производство мороженого, снеков, продуктов быстрого приготовления, здорового питания, HORECA.

 

Функции: пищевой краситель.

 

Особенности / преимущества / описание: существует более 300 различных типов антоцианов натурального происхождения. Они экстрагируются из фруктов и овощей, таких как виноград, черная морковь, краснокочанная капуста и т.д. В основном они обеспечивают оттенки от красного до синего. Антоцианы являются природными индикаторами pH, меняющими цвет от клубнично-красного при рН 3 до более глубо- кого сине-красного по мере увеличения pH. Натуральные антоцианы - источник полифенолов, известных своей пользой для здоровья.

 

Физическое состояние: жидкость или порошок.

 

Тип: водорастворимый или жирорастворимый.

 

Состав: E163

 

Срок хранения: 6-24 месяцев.

 

Упаковка: 1 – 25 кг.

 

Сертификат качества: FSSC 22000:2013 (SGS), ISO 9001:2008 (SGS), HACCP, Halal, Kosher.

 

 

* * * * *

Контакты поставщика - РОХА ДАЙКЕМ, ООО

 

 

196105, г. Санкт-Петербург, ул. Благодатная, д. 67, лит. В

тел/факс: +7 (812) 331-05-30, 324-19-77

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Web: www.roha.com, www.rohagroup.ru

 






Производители и поставщики сырья