Динамичный темп жизни всё чаще вынуждает нас питаться на ходу: отсюда рост спроса на снеки. Так как конкуренция в данном сегменте высокая, предложений много, использование новых, оригинальных вкусов – удачная возможность для производителя снеков заинтересовать целевую аудиторию и привлечь внимание к своей марке.

Учитывая это ГК «Союзоптторг» предлагает производителям снеков протестировать новинки рыбной коллекции вкусообразующих ингредиентов / Symrise, Германия/:
- Креветка в вине
- Краб

А также ещё два изысканных рыбных вкуса:
- Чёрная икра
- Копчёный лосось

Данные вкусы зачастую воспринимаются российскими потребителями как дорогие, элитные. Учитывая этот факт, можно позиционировать снеки с предлагаемыми вкусами в более высокой ценовой категории, например, как продукт для гурманов.